高溫蒸煮材質(zhì)的應(yīng)用

發(fā)布時間：

2020-10-29

隨著人們生活水平的提高，對生活品質(zhì)的嚴(yán)格，食品行業(yè)對很多產(chǎn)品進(jìn)行工藝改良，提高生產(chǎn)速度，延長食品保質(zhì)期，增加了高溫殺菌要求的食品，食品包裝也順應(yīng)需要符合其殺菌的工藝要求，就出現(xiàn)了高溫殺菌的包裝材質(zhì)，使用范圍有熟食包裝、海產(chǎn)品休閑零食包裝、粽子包裝、醬菜包裝等等。

隨著人們生活水平的提高，對生活品質(zhì)的嚴(yán)格，食品行業(yè)對很多產(chǎn)品進(jìn)行工藝改良，提高生產(chǎn)速度，延長食品保質(zhì)期，增加了高溫殺菌要求的食品，食品包裝也順應(yīng)需要符合其殺菌的工藝要求，就出現(xiàn)了高溫殺菌的包裝材質(zhì)，使用范圍有熟食包裝、海產(chǎn)品休閑零食包裝、粽子包裝、醬菜包裝等等。

 

高溫蒸煮袋可承受121-135度的溫度，時間一般在30分鐘左右，比較常用的材質(zhì)有PA/RCPP,PA/AL/RCPP。RCPP是蒸煮級的CPP膜，它比普通的CPP膜耐熱性更好，可以耐121度及更高的溫度。

另外一種耐高溫材料PVDC,這種材質(zhì)在食品包裝行業(yè)占據(jù)著重要位置。它不僅可以承受高溫蒸煮，而且具有高阻隔性能。這種薄膜在我國食品行業(yè)已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用,常見火腿腸腸衣的使用。此類材質(zhì)主要用于對氧氣，水蒸氣透過量有嚴(yán)格的限制和要求的包裝領(lǐng)域，例如：

 

1、各種熟肉制品的包裝(真空袋裝、加熱拉伸成型包裝)，常溫下存放保質(zhì)期可達(dá)一個月以上。

2、用于鮮奶的無菌包裝，常溫下存放，保質(zhì)期達(dá)到3個月。

3、長期儲存的濃縮果汁、果醬、真空無菌包裝。

4、含有高蛋白、高脂肪，具有香、酥、膨、脆性能，在存放和流通過程中不允許有一點氧化變質(zhì)和不允許有一點吸濕潮解的食品包裝，如高級烘烤食品、咖啡、麥片、油炸食品，特別是油炸果類等。

5、藥品包裝，化妝品包裝等等

 

總之，不同高溫蒸煮的材質(zhì)應(yīng)用都十分廣泛，一般都要經(jīng)過復(fù)合工藝而制成。不同高溫蒸煮材質(zhì)的出現(xiàn)將把包裝質(zhì)量水平提高到嶄新的階段。我司經(jīng)過不斷設(shè)計研發(fā)，已經(jīng)成功為客戶提供高溫蒸煮易撕材質(zhì)包裝產(chǎn)品，為廣大用戶帶去更好的包裝袋解決方案。

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